A amêndoa é uma oleaginosa rica em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, nutrientes que promovem o controle dos níveis de açúcar no sangue, ajudando na prevenção da diabetes.
Benefícios
- Ajudar a tratar e prevenir a osteoporose
- Diminuir as cãibras porque o magnésio e o cálcio ajudam na contração muscular;
- Evitar as contrações antes do tempo na gravidez devido ao magnésio
- Diminuir a retenção hídrica porque apesar de não ser um alimento diurético, a amêndoa tem potássio e magnésio que ajudam a reduzir o inchaço;
- Diminuir a pressão alta porque a amêndoa também tem potássio.
Tabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 10g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 60 kcal | |
| Carboidratos | 1 g | |
| Proteínas | 2 g | |
| Gorduras totais | 5 g |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
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