O cominho em pó é um tempero nativo da região do Oriente Médio Asiático e hoje é cultivado em todo o mundo por suas sementes agradavelmente aromáticas.
Propriedades do cominho em pó:
O cominho em pó é fonte de ferro, um mineral que desempenha um papel importante na manutenção do sistema imunológico e dos principais sistemas enzimáticos do corpo. Além disso conta também com muitos outros minerais em sua composição como o cobre, cálcio, potássio, manganês, selênio, zinco e magnésio
Sugestão de consumo do cominho em pó:
Por conta do cominho em pó ser um tempero com fragância muito agradável, sua utilização vai muito além dos pratos salgados, podendo ser adicionado a preparações doces, como bolos e pudins. Em pratos salgados caí muito bem em molhos para churrasco, sopas e legumes.
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