Suas quantidades significativas de ômega 3 e 6 são importantes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares e redução do colesterol. A Quinoa também ajuda no fortalecimento dos ossos e prevenção de doenças como osteoporose e hipertensão, devido a suas quantidades de cálcio.
Benefícios
- Tem baixo índice glicêmico e ótima fonte de proteínas;
- Contém vitaminas e minerais que auxiliam no emagrecimento;
- Contém triptofano;
- Tem muitas fibras, que aumentam a saciedade;
- Melhora a Saúde Metabólica.
Tabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 40g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 159 Kcal | 9% |
| Carboidratos | 29 g | 10% |
| Proteínas | 5.2 g | 7% |
| Gorduras totais | 2.1g | 4% |
| Fibra alimentar | 2.4 g | 10% |
| Sódio | 8.4 mg | 0% |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
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