A semente de girassol é uma das maiores fontes de nutrientes para a saúde mental e emocional. Isso porque essa semente oleaginosa contém um alto teor de vitamina B, fundamentais para o bem estar psicológico e vitamina B1, que ajuda a manter o cérebro alerta sob estresse.
Benefícios
-Ajuda a combater o mau colesterol;
-Fonte de selênio;
-É desintoxicante;
-Ajuda a recuperar a musculatura no pós-treino;
-A saúde da pele aumenta devido à vitamina E das sementes;
-Aumenta a saciedade;
-O magnésio nessas sementes aliviam o estresse;
-Suas fibras ajudam no funcionamento do intestino.
Tabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 10g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 60 Kcal | 3% |
| Carboidratos | 2 g | 1% |
| Proteínas | 2 g | 4% |
| Gorduras totais | 5 g | 9% |
| Fibra alimentar | 3 g | 12% |
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