O gergelim tem propriedades tão benéficas porque está cheio de nutrientes como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, manganês, cobre, zinco, fibra, tiamina, vitamina B6, folato, proteína, e triptofano, muitos nutrientes para uma semente tão pequena.
Benefícios
- Pressão sob controle
- Ajuda na prevenção do câncer
- Protege contra o envelhecimento da pele
- Ajuda a digestão e emagrece
- Bom para quem faz exercícios e quer desenvolver a musculatura
- Remédio para diabéticos
- Ossos saudáveis
- Baixa o colesterol
- Alivia artrite
Tabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 10g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 57 kcal | 3% |
| Carboidratos | 2.6 g | 1% |
| Proteinas | 1.7 g | 2% |
| Gorduras totais | 4.8 g | 9% |
| Gordura Saturada | 0.7 g | 3% |
| Fibra alimentar | 1.7 g | 7% |
| Sódio | 4 mg | 0% |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
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