Farinha de Rosca
A farinha de rosca é um ingrediente essencial na culinária, conhecido por sua textura crocante e sabor suave. É feita a partir do pão que foi seco e moído em uma consistência fina.
Benefícios:
É uma opção mais saudável do que outras farinhas de trigo refinadas, pois é rica em fibras e carboidratos complexos, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Além disso, é uma excelente fonte de energia e ajuda na digestão. Também contém uma variedade de vitaminas do complexo B que são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso e para a produção de energia.
Como consumir:
É um ingrediente versátil e pode ser utilizada em diversos pratos, seja para adicionar crocância a alimentos fritos ou assados, empanando-os, ou como ingrediente em receitas de recheios, tortas e bolinhos.
Como conservar:
Para manter a frescura da farinha de rosca, é recomendado armazená-la em um recipiente hermético em um local fresco e seco, longe da luz solar direta.
Ingredientes:
Farinha de pão seco e moído.
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