A lentilha é uma leguminosa da espécie Lens ensculenta com excelentes propriedades nutricionais.
Benefícios
- A Lentilha ajuda a emagrecer;
- protege o sistema cardiovascular;
- é um bom alimento para os diabéticos;
- ajuda a combater o câncer;
- é um bom alimento para as mulheres;
- ajuda a prevenir a anemia.
Tabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 100g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 165 Kcal | |
| Carboidratos | 18.7 g | |
| Proteinas | 8.4 g | |
| Gorduras totais | 6.8 g | |
| Fibra alimentar | 7.4 g |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
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