A canjica é um tipo específico de milho que comumente é misturado com outros ingredientes como leite, coco, leite de coco, açúcar e leite condensado. Receita tipicamente brasileira, ela se caracteriza como uma surpreendente e deliciosa sobremesa, visto seus variados benefícios que contribuem para a nossa saúde.
Benefícios
- Rica em ácido fólico;
- Fonte de carboidratos;
- Rica em fibras, regulando o intestino e diabetes;
- Rica em vitaminas do complexo B;
- Fonte de proteínas;
- Previne doenças cardiovasculares como o colesterol ;
- Ajuda a emagrecer.
Tabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 25g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 84.4 Kcal | 4% |
| Carboidratos | 19.5 g | 7% |
| Proteinas | 1.8g | 2% |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% |
| Fibra alimentar | 1.4 g | 6% |
| Sódio | 0.2 mg | 0% |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
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