O amendoim pode ser consumido de várias formas e vem ganhando espaço no mercado na forma de pasta ou manteiga de amendoim. É muito consumido como petisco, pois tem um sabor delicioso e oferece boa fonte de energia.
Benefícios
- O amendoim pode ajudar na perda de peso;
- Ajuda na construção muscular;
- Protege o Sistema Nervoso;
- Ajuda a proteger contra o câncer;
- Ajuda a prevenir cálculo biliar;
- É rico em antioxidantes;
- Pode ajudar a prevenir o diabetes;
- É fonte de gorduras boas;
- Fornece vitaminas e minerais,
Tabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 100g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 560 Kcal | |
| Carboidratos | 16 g | |
| Proteínas | 26 g | |
| Gorduras totais | 49 g | |
| Gordura Saturada | 7 g | |
| Fibra alimentar | 9 g | |
| Sódio | 18 mg |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades,
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