Amido de milho é um alimento muito presente no nosso dia a dia. Faz parte de diversas receitas e também é bastante utilizado para fazer mingau para as crianças. Aquele pó branco nada mais é que os grãos de milho depois de processados e refinados.
Benefícios
-- Proporciona energia;
- Fonte de sais minerais;
- Rico em vitamina A.
Sugestão de Consumo
Muito utilizado na culinária como espessante para engrossar caldos, molhos, cremes. Também utilizado em bolos e doces.
A hidratação capilar feita à base de amido de milho se tornou uma verdadeira sensação. Além de retirar a oleosidade dos fios, ela também evita que os cabelos percam a hidratação natural e ainda reduz as pontas duplas.
Ingredientes
Amido de MilhoTabela Nutricional
| QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 20g ) | *** | %VD(*) |
| Valor energético | 70 Kcal | 4% |
| Carboidratos | 17 g | 6% |
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
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